Frozen surimi is usually blended with other components and further processed into surimi-based products such as kamaboko or crab analogues (imitation crab) that utilize its gel forming ability.

El surimi congelado suele mezclarse con otros componentes y someterse a una elaboración ulterior para obtener productos a base de surimi, como kamaboko o sucedáneos del cangrejo aprovechando la capacidad de formación de gel.

© FAO y OMS 2011

http://www.codexalimentarius.net/ 8/11/2011

© FAO and WHO 2011

http://www.codexalimentarius.net/ 8/11/2011

imitation jewellery (heading 7117);

la bisutería (partida 7117);

http://wt.jrc.it/lt/Acquis/ 9/4/2009

http://wt.jrc.it/lt/Acquis/ 9/4/2009