топлёный

А так как болезнь Ганнона вызывала большой аппетит, то он взял с собою много съестных припасов и вина, рассолы, мясо и рыбу в меду, а также горшочки из Коммагена, наполненные топленым гусиным жиром, покрытым снегом и рубленой соломой.

Und da die Krankheit seine Eßlust sehr gesteigert hatte, führte er auch eine Menge von Eßwaren und Wein mit sich, Salzlake, Fleisch und Fische in Honig, Eingemachtes aus Kommagene und geschmolzenes Gänsefett, das mit Schnee und Häcksel bedeckt war.

Флобер, Гюстав / СаламбоFlaubert, Gustave / Salambo

Salambo

Flaubert, Gustave

Саламбо

Флобер, Гюстав

Какое прикажете: холодное, парное, пахтанное, топленое?..

Süße Milch, Buttermilch, dicke Milch, Sattenmilch, Herr Kunsel... "

Манн, Томас / БудденброкиMann, Thomas / Buddenbrooks

Buddenbrooks

Mann, Thomas

© G. Fischer Verlag, 1909

Будденброки

Манн, Томас

© Издательство «Правда», 1985

Вот если бы ваши мужья перед атакой начали бы плакать по дому: того нет, этого нет, не топлено, не кормлено, куда, мол, нам в атаку!

Stellen Sie sich vor, eure Männer würden vor einem Angriff anfangen, ihrer Hauswirtschaft nachzujammern, dies fehlt uns und das, der Ofen ist kalt und das Vieh nicht gefüttert — das gäbe vielleicht eine Attacke!

Айтматов, Чингиз / Ранние журавлиAitmatow, Tschingis / Fruehe Kraniche

Fruehe Kraniche

Aitmatow, Tschingis

© Verlag Volk und Welt, Berlin 1983

Ранние журавли

Айтматов, Чингиз

© Издательство "Молодая гвардия", 1978