заквасить

Обработанное молоко, пастеризованное и охлажденное, заквашивают в резервуарах и ваннах, перемешивают и направляют партии молока на розлив при перемешивании.

The processed milk, pasteurized and cooled, is fermented in reservoirs and vessels, stirred and is delivered in portions for bottling with permanent stirring.

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

Далее этикетированные бутылки с заквашенным и герметично укупоренным молоком подаются в блочно-упаковочный аппарат 14, где из бутылок формируются блоки, обтягиваемые полимерной пленкой.

The labeled bottles with soured and hermetically sealed milk is further delivered to block-pack- ing apparatus 14 where the bottles are set into blocks and covered in polymeric film.

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

После внесения закваски заквашенное бутилированное молоко полают в аппарат укупорки и этикетирования 12, где бутылки в зоне ультрафиолетового облучения окончательно укупориваются крышками и этикетируются.

After applying ferment soured bottled milk is delivered to apparatus of packing and labeling 12 where in the area of ultra-violet radiation the bottles are finally sealed with lids and labeled.

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

Заквашенное молоко в упаковке направляют в термостатную камеру для сквашивания на 8-12 часов при температуре 17-25°С в зависимости от времени года.

The fermented milk in package is delivered to the thermostatic chamber for fermentation during 8-12 hours at 17-25° C. depending on the season.

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011