Минус не правильно поставили!

1) шербет (охлаждённый напиток из сока или вина с мороженым или взбитыми сливками) 2) мягкое мороженое на молочной основе с добавлением плодов или ягод.

Sorbett (множественное число) .
Так же правильным будет и ( Scherbett ) - сладкое кушанье.

Эта страница еще и общеобразовательная! Реально же шербет! На вики написано!

Все то, что я пишу (отвечаю). Я использую словари официальных издательств. В основном 1-langenscheidt (Die erfolgreichste Wörterbuchreihe Deutschlands) и 2- oxford dictionary (Online). Wiki Piki - Не авторитетные издания. Порой с русским языком в таких словарях плохо. Выдают такие слова которых в русском языке нет, нет ни в одном порядочном словаре, а выдают эти слова как сленговые. Так что с вики, пики - будьте с ними аккуратнее .. Удачи Вам.