sagen wir — скажем (выражение допущения), из словаря, что нового вы добавили и зачем?

Bogdana, что вы хотели этим сказать? Здесь есть очень не плохой словарь.
Вот для примера: Man könnte sagen, wir sind intime Freunde. -
Даже можно сказать, что мы близкие друзья.

Как не было, см. sagen, в примерах😉

В примерах с глаголом «сказать», пардон.

sagen vt; mitteilen vt (сообщить)
что ты сказал? — was hast du gesagt?, wie meinst du das?
хорошо сказано! — gut gesagt
в книге сказано — im Buche steht
мне нечего сказать — ich habe nichts zu sagen
делай, что сказано — tu wie befohlen
••
скажем (выражение допущения) — sagen wir, zum Beispiel, etwa
скажи(те)! (выражение удивления) — was du nicht sagst [Sie nicht sagen]!, das sieh mal einer an!
с позволения сказать — mit Verlaub zu sagen
нечего сказать, хорош сюрприз! ирон. — das ist (mir) eine schöne Bescherung!; eine schöne Überraschung (ist das)!
сказано - сделано — gesagt - getan

Рома, вы привели пример другого выражения.