If ice is used to chill the products, adequate drainage must be provided in order to ensure that water from melted ice does not stay in contact with the products.

Si de la glace est utilisée pour la réfrigération des produits, l'écoulement de l'eau de fusion doit être assurée afin d'éviter que cette eau séjourne au contact des produits.

http://wt.jrc.it/lt/Acquis/ 8/25/2009

http://wt.jrc.it/lt/Acquis/ 8/25/2009

When the blue eyes of Suzanne, transparent as glass, rested fixedly on those of Therese, the latter experienced a beneficent chill in the marrow of her bones.

Quand les yeux bleus de Suzanne, d'une transparence vitreuse, se fixaient sur les siens, elle éprouvait au fond de ses os un froid bienfaisant.

Zola, Emile / Therese RaquinZola, Emile / Therese Raquin

Therese Raquin

Zola, Emile

Therese Raquin

Zola, Emile

An icy chill had come over him.

Un grand froid le glaçait.

Zola, Emile / His MasterpieceZola, Emile / L'Oeuvre

L'Oeuvre

Zola, Emile

His Masterpiece

Zola, Emile

It was Rougon who took them from the boxes, and each man present, as he received his gun, the barrel of which on that December night was icy cold, felt a sudden chill freeze him to his bones.

C’était Rougon qui puisait dans les caisses, et chacun, en recevant son fusil, dont le canon, par cette nuit de décembre, était glacé, sentait un grand froid le pénétrer et le geler jusqu’aux entrailles.

Zola, Emile / The Fortune of the RougonsZola, Emile / La Fortune des Rougon

La Fortune des Rougon

Zola, Emile

The Fortune of the Rougons

Zola, Emile

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Pierre felt the faint chill of hidden, unacknowledged sadness pass by, and courteously waited.

Pierre venait de sentir passer le petit froid de la tristesse cachée, inavouée, et il attendait courtoisement.

Zola, Emile / The Three Cities - RomeZola, Emile / Les Trois Villes - Rome

Les Trois Villes - Rome

Zola, Emile

The Three Cities - Rome

Zola, Emile

The place was so small that they sat down outside it at the edge of the footway, despite the chill which fell from a vault of leaves, already fully grown and gloomy.

La salle était si étroite qu’ils s’attablèrent au bord de la contre-allée, malgré le froid tombant de la voûte des feuilles, déjà touffue et noire.

Zola, Emile / His MasterpieceZola, Emile / L'Oeuvre

L'Oeuvre

Zola, Emile

His Masterpiece

Zola, Emile

But, as the coffin was being lowered into the grave, he began to tremble, seized with an earthly chill.

Mais, devant le cercueil qu'on descendait, il s'était mis à trembler, saisi du froid de la terre.

Zola, Emile / Pot-BouilleZola, Emile / Pot-Bouille

Pot-Bouille

Zola, Emile

Pot-Bouille

Zola, Emile

For a moment an acute chill of horror rooted Pierre to the spot.

Une horreur glacée cloua Pierre un instant.

Zola, Emile / The Three Cities - ParisZola, Emile / Les Trois Villes - Paris

Les Trois Villes - Paris

Zola, Emile

The Three Cities - Paris

Zola, Emile

The count's illness, caused perhaps by a chill under the walnut-tree, became alarming in a few hours.

L’indisposition du comte, déterminée peut-être par le froid du noyer, devint grave en quelques heures.

Balzac, Honore de / The Lily of the ValleyBalzac, Honore de / Le Lys dans la vallee

Le Lys dans la vallee

Balzac, Honore de

The Lily of the Valley

Balzac, Honore de

And, as they felt the chill of the corpse, which was now to separate them for ever, they shed bitter tears, asking themselves, with anguish, what would become of them.

En sentant le froid du cadavre, qui, maintenant, devait les séparer à jamais, ils versaient des larmes de sang, ils se demandaient avec angoisse ce qu'ils allaient devenir.

Zola, Emile / Therese RaquinZola, Emile / Therese Raquin

Therese Raquin

Zola, Emile

Therese Raquin

Zola, Emile

He did not suffer; he merely experienced a great inner chill, accompanied by slight pricks on his skin.

Il ne souffrait pas; il éprouvait seulement un grand froid intérieur et de légers mouvements à fleur de peau.

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Therese Raquin

Zola, Emile

Therese Raquin

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She even trembled, well knowing how deceitful were appearances: a mere chill might carry her son off, however tall and strong he might look.

Elle tremblait toujours, elle savait bien le mensonge de la façade : un coup de froid aurait emporté son fils, tout grand et solide qu’il paraissait.

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Les Trois Villes - Paris

Zola, Emile

The Three Cities - Paris

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But now, as a little chill fell, he raised his voice to say that on the previous day he himself had been astonished to see the famous fig-tree of Frascati still bearing fruit so late in the year.

Comme il se produisait un petit froid, il parla alors, dit son propre étonnement d’avoir aperçu la veille, si tard en saison, des fruits sur ce fameux figuier de Frascati.

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Les Trois Villes - Rome

Zola, Emile

The Three Cities - Rome

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Yes, that chill of doubt which I often felt in Paris.

Oui ! ce froid du doute, que j’ai souvent éprouvé à Paris...

Zola, Emile / The Three Cities Trilogy - LourdesZola, Emile / Les Trois Villes - Lourdes

Les Trois Villes - Lourdes

Zola, Emile

The Three Cities Trilogy - Lourdes

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Don Vigilio's whole body shivered at the thought that his humility alone had saved him; and on his face and his hands there remained the icy chill of death which had fallen so near and grazed him as it passed.

Il eut un petit grelottement de tout son corps, à cette pensée que son humilité seule venait de le sauver. Et il gardait, sur ses mains, sur son visage, le froid de la mort voisine, dont il avait senti le frôlement.

Zola, Emile / The Three Cities - RomeZola, Emile / Les Trois Villes - Rome

Les Trois Villes - Rome

Zola, Emile

The Three Cities - Rome

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