about icon-addNote android4 Answer apple4 icon-appStoreEN icon-appStoreES icon-appStorePT icon-appStoreRU Imported Layers Copy 7 icon-arrow-spined icon-ask icon-attention icon-bubble-blue icon-bubble-red ButtonError ButtonLoader ButtonOk icon-cake icon-camera icon-card-add icon-card-calendar icon-card-remove icon-card-sort chrome-extension-ru chrome-extension-es-mx chrome-extension-pt-br chrome-extension-ru comment comment icon-cop-cut icon-cop-star Cross Dislike icon-editPen icon-entrance icon-errorBig facebook flag flag_vector icon-globe icon-googlePlayEN icon-googlePlayRU icon-greyLoader icon-cake Heart 4EB021E9-B441-4209-A542-9E882D3252DE Created with sketchtool. Info Kebab icon-lamp icon-lampBig icon-learnHat icon-learning-hat Dislike Loup Loup icon-more icon-note icon-notifications icon-pen Pencil icon-play icon-plus-light icon-plus icon-rosie-cut Rune scrollUp Share-icon Shevron-Down Shevron Left Shevron Right sound sound1 sound2 sound3 sound4 sound2 icon-star Swap icon-translate Trash icon-tutor-ellipsis icon-tutor-flip Tutor folder icon icon-tutor-learned icon-twoWayArrow Mezhdunarodny_logotip_VK vk icon-word pen_icon Logo Logo Logo
without examplesFound in 4 dictionaries

The Universal Dictionary

брожение

c.р.

  1. (процесс расщепления органических веществ) fermentation, zymosis

  2. перен. (недовольство, волнение) ferment, agitation, unrest

Learning (Ru-En)

брожение

с

  1. ферментация fermentation

  2. проявление недовольства unrest, turbulence

Unlock all free
thematic dictionaries

Examples from texts

Но ведь есть же и еще кое-кто из показывающих: это некоторое, хотя и неясное брожение в обществе какого-то вопроса, какого-то подозрения, слышен какой-то неясный слух, чувствуется, что существует какое-то ожидание.
But there are others who accuse him: there are vague rumours of a question, of a suspicion, an obscure report, a feeling of expectation.
Достоевский, Фёдор / Братья КарамазовыDostoevsky, Fyodor / The brothers Karamazov
The brothers Karamazov
Dostoevsky, Fyodor
Братья Карамазовы
Достоевский, Фёдор
© Издательство "Художественная литература", 1988
Проходит некоторое время, он начинает припоминать, в голове у него поднимается брожение, и он борется со своими грязными мыслями…
Begins to fester round it in his mind, has dreadful struggles - with himself about impure thoughts....
Уэллс, Герберт / Тоно БенгеWells, Herbert George / Tono-Bungay
Tono-Bungay
Wells, Herbert George
© the Literary Executors of the Estate of H. G. Wells
Тоно Бенге
Уэллс, Герберт
© Издательство "Правда", 1964
Если они и допускали какую-то гласность, то только для того, чтобы предупредить нежелательное брожение умов и в чем-то настоять на своем.
Such publicity as they sought was merely to anticipate and prevent inconvenient agitation to defend particular points.
Уэллс, Герберт / Война в воздухеWells, Herbert George / The war in the air
The war in the air
Wells, Herbert George
© the Literary Executors of the Estate of H. G. Wells
Война в воздухе
Уэллс, Герберт
© Издательство "Правда", 1964
— Прошу извинить меня, джентльмены, — сказал Джулиан. — Я только что приехал в Англию и не знаю всех обстоятельств, вызвавших такое брожение умов.
"I pray you, pardon me, gentlemen," said Julian; "I am but just landed in England, and am a stranger to the particular circumstances which have thrown the nation into such a ferment.
Скотт, Вальтер / Певерил ПикScott, Walter / Peveril of the Peak
Peveril of the Peak
Scott, Walter
© 2006 BiblioBazaar
Певерил Пик
Скотт, Вальтер
© Издательство "Художественная литература", 1964
Изжога — следствие наличия большого количества мочевой кислоты и других отходов в организме, вызванное брожением и гниением пищи.
PYROSIS (Heart-burn): Intense burning sensation, due to the presence of excessive uric acid or other morbid matter, resulting from the fermentation and putrefaction of improper combinations of food.
Walker, Norman / Fresh vegetable and fruit juicesУокер, Норман / Лечение сырыми соками
Лечение сырыми соками
Уокер, Норман
© "Пирамидс Букс", Нью-Йорк, 1972
© Киев, 1976
© "Кайнар", МП "Саржайлау", 1992
Fresh vegetable and fruit juices
Walker, Norman
© 1970 by Dr. Norman W. Walker
После заполнения, например, через отверстие 17, аппарат герметично закрывают (шпунтуют) и охлаждают молодое пиво, прошедшее технологический процесс главного брожения, до температуры 0...+20C.
After filling, for example, through the opening 17 the unit is hermetically closed (rabbeted), and takes place a cooling to the temperature of 0 . . . +2° C. of green beer which has subjected to technological process of main fermentation.
Этот уксус (С2Н4О2) является продуктом брожения кислоты в алкогольных жидкостях, таких, как окислившееся вино и солодовые растворы. Они известны как винный уксус и как солодовый уксус.
Such Vinegar (C2H402) is the product of the fermentation by acidity of alcoholic fluids such as fermented wine and malt liquors; these are known as Wine Vinegar and Malt Vinegar respectively.
Walker, Norman / Fresh vegetable and fruit juicesУокер, Норман / Лечение сырыми соками
Лечение сырыми соками
Уокер, Норман
© "Пирамидс Букс", Нью-Йорк, 1972
© Киев, 1976
© "Кайнар", МП "Саржайлау", 1992
Fresh vegetable and fruit juices
Walker, Norman
© 1970 by Dr. Norman W. Walker
Процесс брожения (ферментация) исключительно вреден для слизистой оболочки пищеварительного тракта. Он также пагубно влияет на кожу, вызывая ее огрубение.
This pickling and fermentation is exceedingly injurious to the mucous membranes of the alimentary canal and affects adversely the texture of the skin, tending to coarsen it.
Walker, Norman / Fresh vegetable and fruit juicesУокер, Норман / Лечение сырыми соками
Лечение сырыми соками
Уокер, Норман
© "Пирамидс Букс", Нью-Йорк, 1972
© Киев, 1976
© "Кайнар", МП "Саржайлау", 1992
Fresh vegetable and fruit juices
Walker, Norman
© 1970 by Dr. Norman W. Walker

Add to my dictionary

брожение1/6
fermentation; zymosisExamples

способный к брожению — fermentable
способный производить брожение — fermentable
вызывающий брожение — fermentative
возбуждающий брожение — zymogenic
препятствующий брожению — antizymic, antizymotic

User translations

No translations for this text yet.
Be the first to translate it!

Collocations

уксуснокислое брожение
acetic fermentation
уксуснокислое брожение
acetification
ацетонбутанольное брожение
aceton-butanol fermentation
ацетонобутиловое брожение
acetone-butanol fermentation
ацетоноэтиловое брожение
acetone-ethanol fermentation
ацетоно-этиловое брожение
acetone-ethanol fermentation
уксуснокислое брожение
acetous fermentation
уксуснокислое брожение
acidogenic fermentation
активное брожение
active fermentation
аэробное брожение
aerobic fermentation
вторичное брожение
after fermentation
спиртовое брожение
alcoholic fermentation
маслянокислое брожение
amylic fermentation
анаэробное брожение
anaerobic fermentation
бактериальное брожение
bacterial fermentation

Word forms

брожение

существительное, неодушевлённое, средний род
Ед. ч.Мн. ч.
Именительныйброжение, *броженьеброжения, *броженья
Родительныйброжения, *броженьяброжений
Дательныйброжению, *броженьюброжениям, *броженьям
Винительныйброжение, *броженьеброжения, *броженья
Творительныйброжением, *броженьемброжениями, *броженьями
Предложныйброжении, *броженьеброжениях, *броженьях