about icon-addNote android4 Answer apple4 icon-appStoreEN icon-appStoreES icon-appStorePT icon-appStoreRU Imported Layers Copy 7 icon-arrow-spined icon-ask icon-attention icon-bubble-blue icon-bubble-red ButtonError ButtonLoader ButtonOk icon-cake icon-camera icon-card-add icon-card-calendar icon-card-remove icon-card-sort chrome-extension-ru chrome-extension-es-mx chrome-extension-pt-br chrome-extension-ru comment comment icon-cop-cut icon-cop-star Cross Dislike icon-editPen icon-entrance icon-errorBig facebook flag flag_vector icon-globe icon-googlePlayEN icon-googlePlayRU icon-greyLoader icon-cake Heart 4EB021E9-B441-4209-A542-9E882D3252DE Created with sketchtool. Info Kebab icon-lamp icon-lampBig icon-learnHat icon-learning-hat Dislike Loup Loup icon-more icon-note icon-notifications icon-pen Pencil icon-play icon-plus-light icon-plus icon-rosie-cut Rune scrollUp Share-icon Shevron-Down Shevron Left Shevron Right sound sound1 sound2 sound3 sound4 sound2 icon-star Swap icon-translate Trash icon-tutor-ellipsis icon-tutor-flip Tutor folder icon icon-tutor-learned icon-twoWayArrow Mezhdunarodny_logotip_VK vk icon-word pen_icon Logo Logo Logo
without examplesFound in 3 dictionaries

The Universal Dictionary

кефир

м.р.

kefir

Learning (Ru-En)

кефир

м

kefir (kind of yoghurt)

Unlock all free
thematic dictionaries

Examples from texts

Сквашенный кефир, имеющий плотный сгусток и кислотность 75-80°Т, либо иной кмсломолочный продукт направляют в холодильную камеру 17 для охлаждения до 8°С и созревания при этой температуре.
Soured kefir with dense clot and acidity which is 75-80° T or other sour milk product is delivered to cooling chamber 17 for cooling down to 8° C. and ripening at this temperature.
Сквашенный кефир, имеющий плотный сгусток и кислотность 75-80°Т, направляли в холодильную камеру для охлаждения и созревания при температуре 8°С.
Soured kefir with dense clot and acidity which was 75-80° T was delivered to cooling chamber for cooling down and ripening at 8° C.
В.ПУТИН: Я ни йогурт не употребляю, ни йогурт, я кефир пью.
Vladimir Putin: I drink neither yogurt nor yogurt, I prefer kefir [a fermented milk drink].
Многие считают, что для предотвращения дрожжевых инфекций полезно ежедневно есть йогурт или кефир - продукты, содержащие живую бактерию.
To prevent yeast, many believe that eating yogurt or kefir with live bacteria daily help.
© 2001-2006 Инфосеть «Здоровье Евразии» и Американский международный союз здравоохранения
Сквашенный кефир переправляют в холодильную камеру для охлаждения до 8°С и созревания при этой температуре в течение не менее 12 часов.
The fermented kefir is delivered to the cooling chamber for cooling down to 8° C. and ripening at this temperature during not less than 12 hours.
После сквашивания кефир имеет плотный сгусток кислотностью 75-80°Т.
After fermentation the kefir has a dense clot with acidity 75-80° T.
Общее время выдержки молока для кефира при этой температуре в емкости выдерживателе бив устройстве розлива 7 составило 15 минут.
The total time for keeping milk for producing kefir at this temperature in setting reservoir 6 and bottling device 7 was 15 minutes.
Процесс производства кефира проводили термостатным способом при обработке молока для кефира традиционным способом на плунжерном гомогенизаторе с однократной пастеризацией до температуры 80-85°С.
The process of producing kefir was carried out by thermostatic method with traditional method of processing milk on plunger homogenizer with a single pasteurization to 80-85° C.
Предварительно очищенное от механических примесей молоко с начальной кислотностью 17°Т предварительно нагревали в термизаторе 3 до температуры 55°С при производстве пастеризованного молока и 70°С при производстве кефира.
Pre-purified from mechanical admixtures milk with initial acidity being 17° T was preliminarily heated in thermizator 3 to 55° C. at producing pasteurized milk and to 70° C. at producing kefir.

Add to my dictionary

кефир1/3
Masculine nounkefir

User translations

The part of speech is not specified

  1. 1.

    sour yogurt

    translation added by Лариса Семенова
    0
  2. 2.

    yoghurt

    translation added by AnimaL_InstincT
    0

Collocations

кефир с фруктовой добавкой
fruit kefir
сухой кефир
kefir powder
коктейль на основе кефира
kefir cocktail
кисло-молочный напиток типа кефира
leben

Word forms

кефир

существительное, неодушевлённое, только ед. ч., мужской род
Ед. ч.
Именительныйкефир
Родительныйкефира
Дательныйкефиру
Винительныйкефир
Творительныйкефиром
Предложныйкефире