повар

Долговременная опытность заслужила ему доверенность товарищей, а открытый дом, славный повар, ласковость и веселость приобрели уважение публики.

Sa maison magnifique, sa cuisine excellente, ses manières ouvertes, lui avaient fait de nombreux amis et lui attiraient la considération générale.

Пушкин, Александр / Пиковая дамаPouchkine, Alexandre / La Dame De Pique

La Dame De Pique

Pouchkine, Alexandre

Пиковая дама

Пушкин, Александр

Королевский повар превзошел самого себя.

Le maître-d'hôtel royal s'était surpassé.

Дюма, Александр / Сорок пять. Том IIIDumas, Alexandre / Les Quarante-Cinq. Tome III

Les Quarante-Cinq. Tome III

Dumas, Alexandre

Сорок пять. Том III

Дюма, Александр

© Издательство «Художественная литература», 1981

Повар, которому он задолжал, потребовал денег.

Le cuisinier qu'il avait engagé a réclamé un dédit.

Сименон, Жорж / И все-таки орешник зеленеетSimenon, Georges / Il y a encore des noisetiers

Il y a encore des noisetiers

Simenon, Georges

© Georges Simenon, 1991

И все-таки орешник зеленеет

Сименон, Жорж

© Издательство "Прогресс", 1975

Кучера, повара и остальную прислугу - всех постепенно рассчитали.

Le cocher, le cuisinier et les autres gens avaient été successivement renvoyés.

Бальзак, Оноре де / Поиски АбсолютаBalzac, Honore de / La recherche de l'absolu

La recherche de l'absolu

Balzac, Honore de

Поиски Абсолюта

Бальзак, Оноре де

© Государственное издательство художественной литературы, 1955

А кем он сам будет, когда вырастет? — спросили они. Тоже поваром? А может быть, кучером?

Ils lui demandèrent ce qu’il ferait plus tard, s’il serait aussi cuisinier ou cocher.

Роллан, Ромен / Жан-Кристоф, Том IRolland, Romain / Jean-Christophe Tome I

Jean-Christophe Tome I

Rolland, Romain

© Bibliolife, LLC

Жан-Кристоф, Том I

Роллан, Ромен

© Издательство «Правда», 1983

Эту гостиницу содержал брат старого Пилуа, повара маркиза.

Cet hôtel était tenu par un frère du vieux Pilois, le cuisinier du marquis.

Доде, Альфонс / МалышDaudet, Alphonse / Le Petit Chose

Le Petit Chose

Daudet, Alphonse

Малыш

Доде, Альфонс

© Издательство «Московский рабочий», 1955

Настоятель начал есть с видом человека, сомневающегося в самом себе, в своем поваре и в своем сотрапезнике.

Le prieur, au contraire, en homme qui se défie de lui-même, de son cuisinier et de son convive.

Дюма, Александр / Сорок пять. Том IDumas, Alexandre / Les Quarante-Cinq. Tome I

Les Quarante-Cinq. Tome I

Dumas, Alexandre

Сорок пять. Том I

Дюма, Александр

© Издательство «Художественная литература», 1981

Японские повара, которых я знаю, стали мастерами в искусстве приготовления сырой рыбы после долгих лет обучения, ибо картография плоти не сразу, но лишь постепенно открывается во всей своей очевидности.

Les cuisiniers japonais que je connais ne sont passés maîtres dans l'art du poisson cru qu'après de longues années d'apprentissage, où la cartographie de la chair, peu à peu, se dévoile dans l'évidence.

Барбери, Мюриэль / ЛакомствоBarbery, Muriel / Une Gourmandise

Une Gourmandise

Barbery, Muriel

© Editions Gallimard, 2000

Лакомство

Барбери, Мюриэль

Вокруг капустных гор стояли солдаты, толпились монахини; тут же шныряли повара коллежей, ища, что подешевле.

Il y avait des caporaux et des bandes de religieuses autour des montagnes de choux; tandis que des cuisiniers de collège flairaient, cherchant les bonnes aubaines.

Золя, Эмиль / Чрево ПарижаZola, Emile / Le Ventre de Paris

Le Ventre de Paris

Zola, Emile

Чрево Парижа

Золя, Эмиль

© Издательство "Правда", 1984

Предпоследняя фраза дворецкого в ливрее оранжевого цвета чудодейственным образом вернула аппетит его новой госпоже, и ужин показался ей таким вкусным, что она расхвалила повара.

L'avant-dernier mot du majordome couleur de tomate eut le pouvoir de rendre tout à coup l'appétit à sa nouvelle maîtresse; et elle trouva le souper si bon, qu'elle en fit de grands compliments à l'auteur.

Санд, Жорж / Графиня РудольштадтSand, George / La comtesse de Rudolstadt

La comtesse de Rudolstadt

Sand, George

Графиня Рудольштадт

Санд, Жорж

© Издательство «Мастацкая лiтаратура», 1989

После икры подают нормандскую камбалу, она прекрасно удается моему повару, и доктор очень любит это блюдо.

Après le caviar on sert une sole normande que mon cuisinier réussit à la perfection et dont le docteur est friand.

Сименон, Жорж / И все-таки орешник зеленеетSimenon, Georges / Il y a encore des noisetiers

Il y a encore des noisetiers

Simenon, Georges

© Georges Simenon, 1991

И все-таки орешник зеленеет

Сименон, Жорж

© Издательство "Прогресс", 1975