grind out the rations- правильно дозировать рационы?

"Мясо никогда не было на таком низком уровне, как сейчас". Неясно, в каком смысле это подразумевается. Имеется ли в виду то, что его трудно достать, или то, что качество мяса находится на самом низком уровне?

"Мясники не могут продолжать перемалывать рационы". Это не менее запутанный вопрос, потому что неясно, имеется ли в виду буквальное измельчение мяса для потребителей или производство мяса на продажу с некоторыми проблемами из-за его недоступности. И почему именно рационы? Ration, в английском понимании этого слова, - это обычно количество пищи, подаваемое одному человеку. Есть ли у него другое значение в русском языке?

Мы обычно используем выражение GRIND OUT, когда производим что-то с значительным трудом:

“Fridays are the worst for me, and today was no exception; at 4:45, I was getting ready to go home, exhausted, and I had to GRIND OUT three letters I had forgotten about."

Возможно, мясная отрасль в кризисе?

Обвальщикии мяса/продавцы мяса не могут работать без передышки над порциями. (?)

Ration ещё переводят как норма.
https://context.reverso.net/%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B4/%D1%80%D1%83%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%B0%D0%BD%D0%B3%D0%BB%D0%B8%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9/%D0%BD%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B0#ration

Они не могут выполнять нормы (по разделке мяса) имеется в виду, что это тяжелейший труд.
Они не успевают разделать туши. (?)

Это моё предложение.

🥰🙏🙏

🥰🙏🙏

Ольга, а откуда вы это взяли?

Вот текст:

‘Well, madam, my nephew happens to be a butcher, and one of the sidesmen at the Parish Church too. I warned him when you would be coming and naturally he wanted to see that you had a good supper. He loves his work, madam. He’s as happy as a sandboy when the Christmas poultry comes in — looks forward to it all the year round. Of course, he can’t take the same pride in it that he used to, not every day, that is — meat has never been at such a low ebb as it is now, what with everything having to go through the Government; it’s no wonder the butchers can’t go on grinding out the ration, is it madam?’

https://www.thereadinghour.com/novel/Jane-and-Prudence-638487/2

Ok, that makes more sense. RATION refers to the amount of something that every citizen is allowed to buy during wartime, for example.

То есть, мясники уже не могут больше уменьшать порции

🌹🌹🌹